Bếp á quạt thổi của Thiết bị bếp TBV
Bếp Á quạt thổi của Thiết bị bếp TBV là dòng bếp công nghiệp được thiết kế chuyên dụng cho các nhà hàng, khách sạn, hoặc bếp ăn công nghiệp, phù hợp với nhu cầu chế biến món Á như xào, chiên, áp chảo với ngọn lửa mạnh và nhanh. Dựa trên thông tin về các dòng bếp Á quạt thổi trên thị trường, sản phẩm của TBV thường có các đặc điểm nổi bật sau:
- Chất liệu: Thân bếp làm từ inox cao cấp (thường là inox 304), chống gỉ, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền cao. Kiềng bếp bằng gang đúc nguyên khối, chịu lực và nhiệt độ cao, phù hợp với chảo lớn (đường kính 450-600mm).
- Hệ thống quạt thổi: Quạt thổi tích hợp giúp ngọn lửa cháy mạnh, đều và tập trung, tăng hiệu suất đốt cháy gas, tiết kiệm nhiên liệu (tiêu thụ gas thấp hơn so với bếp khè thông thường, khoảng 35-50 mbar áp suất gas). Công suất quạt thường dao động từ 125W đến 550W tùy model.
- Hệ thống cấp và thoát nước: Bếp được trang bị vòi nước và bầu nước ngay trên thân bếp, hỗ trợ cấp nước trong quá trình nấu nướng và làm mát bề mặt bếp, tránh cong vênh do nhiệt độ cao. Rãnh thoát nước và chặn rác giúp vệ sinh dễ dàng, nhanh chóng.
- Họng đốt: Sử dụng họng đốt công suất cao (ví dụ: 2 x 360,000 Kcal/h cho bếp đôi), thường là họng đất hoặc họng gang, với hệ thống đánh lửa magneto hiện đại, an toàn và dễ sử dụng.
- Ứng dụng: Phù hợp cho các món Á cần chế biến nhanh, giữ nguyên hương vị và độ tươi của thực phẩm, đặc biệt trong các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp ở trường học, bệnh viện, khu công nghiệp.
- Ưu điểm:
- Tăng tốc độ nấu nướng, tiết kiệm thời gian và gas.
- Ngọn lửa mạnh, xanh, cháy hoàn toàn, giảm thiểu rủi ro cháy nổ do rò rỉ gas.
- Thiết kế hiện đại, chắc chắn, dễ điều chỉnh chiều cao chân bếp, phù hợp với nhiều không gian bếp.
- Bảo hành: Thông thường, các sản phẩm bếp Á quạt thổi của các nhà cung cấp uy tín như TBV có thời gian bảo hành từ 12-18 tháng, hỗ trợ sửa chữa và thay thế linh kiện.
Lưu ý sử dụng và bảo quản:
- Kiểm tra van gas, van nước và hệ thống điện của quạt trước khi sử dụng.
- Vệ sinh thường xuyên, tránh để nước chảy vào họng đốt làm giảm tuổi thọ.
- Không dùng chất tẩy rửa mạnh để tránh làm mòn bề mặt inox.
Thông tin liên hệ: Để biết thêm chi tiết về giá cả, thông số kỹ thuật cụ thể hoặc đặt hàng theo yêu cầu, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Thiết bị bếp TBV qua hotline 093 623 5225 hoặc website tbvin.vn. Nếu cần báo giá cụ thể, vui lòng cung cấp thêm thông tin về model (bếp đơn, đôi, hoặc ba họng) để tôi hỗ trợ tìm kiếm chính xác hơn.
Nếu bạn cần thông tin chi tiết hơn hoặc muốn so sánh với các nhà cung cấp khác, hãy cho tôi biết!
