Bếp từ hầm công nghiệp TBV

Bếp từ hầm công nghiệp TBV là thiết bị nấu ăn chuyên dụng, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu hầm thực phẩm một cách hiệu quả trong môi trường công nghiệp. Với công nghệ từ trường tiên tiến, thiết bị này truyền nhiệt trực tiếp từ bếp lên đáy nồi, giúp giảm thiểu thất thoát năng lượng và tăng cường an toàn cho người sử dụng, đặc biệt phù hợp với nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp lớn.

Thiết bị bếp TBV

Thiết bị bếp TBV đại diện cho sự kết hợp giữa chất lượng cao và công nghệ hiện đại, tập trung vào việc tối ưu hóa quy trình nấu nướng. Các sản phẩm như bếp từ hầm công nghiệp được chế tạo từ vật liệu bền bỉ, mang lại hiệu suất vượt trội và tuổi thọ lâu dài trong môi trường làm việc khắt khe.

Giới thiệu về bếp từ hầm công nghiệp

Bếp từ hầm công nghiệp hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng từ, tạo ra nhiệt lượng trực tiếp trên đáy nồi mà không làm nóng bề mặt bếp. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm năng lượng lên đến 30% so với bếp gas truyền thống mà còn giảm nguy cơ cháy nổ, đảm bảo an toàn cho nhân viên bếp. Thiết bị thường được sử dụng trong các cơ sở lớn, nơi cần xử lý lượng thực phẩm lớn với thời gian nhanh chóng.

Đặc điểm nổi bật

Thiết bị bếp từ hầm công nghiệp TBV sở hữu nhiều đặc điểm vượt trội, giúp nâng cao hiệu quả hoạt động. Thân bếp được làm từ inox 304 dày 1.0-1.2mm, mang lại khả năng chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh. Công suất dao động từ 15kW đến 40kW, cho phép nấu chín thực phẩm nhanh chóng, tiết kiệm thời gian lên đến 20% so với các loại bếp thông thường.

Hệ thống điều khiển thông minh sử dụng công nghệ IGBT với 8 mức công suất, cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác theo nhu cầu. Mâm từ chất lượng cao làm từ 100% đồng đảm bảo truyền nhiệt hiệu quả và độ bền cao. Ngoài ra, quạt gió tản nhiệt tích hợp giúp bảo vệ bộ nguồn, tăng tuổi thọ thiết bị lên đến 10 năm sử dụng liên tục. Một số model còn có vòi cấp nước tiện lợi, hỗ trợ việc bổ sung nước vào nồi mà không làm gián đoạn quá trình nấu.

Chất liệu inox 304 chống gỉ sét hiệu quả.
Công suất từ 15kW đến 40kW cho nấu nhanh.
Điều khiển IGBT với 8 mức độ linh hoạt.
Mâm từ đồng đảm bảo truyền nhiệt tối ưu.
Hệ thống tản nhiệt bảo vệ linh kiện.
Thiết kế vòi nước cho việc bổ sung dễ dàng.
Giảm thất thoát năng lượng lên đến 30%.
Dễ vệ sinh và bảo trì hàng ngày.
An toàn cao với công nghệ từ trường.
Tăng tuổi thọ thiết bị qua sử dụng.

Một số model tiêu biểu

TBV cung cấp đa dạng model bếp từ hầm công nghiệp, phù hợp với các quy mô khác nhau. Dưới đây là các sản phẩm nổi bật, được thiết kế với thông số kỹ thuật chính xác để đáp ứng nhu cầu cụ thể.

Bếp hầm đơn điện từ 15kW phi 425mm với kích thước 700 x 800 x 550/650 mm.
Bếp hầm đôi điện từ công nghiệp BHE2H8-14 có công suất 30kW.
Bếp từ hầm công nghiệp mặt lõm với công suất 2 x 15kW.
Mô hình có màn hình LED hiển thị thời gian và nhiệt độ.
Model hỗ trợ 8 chế độ nấu nhanh chóng.
Thiết bị với điện áp 380V cho hiệu suất ổn định.
Bếp sử dụng kính cường lực phẳng bền bỉ.
Model có chức năng báo lỗi tự động.
Thiết kế kích thước lớn cho không gian rộng.
Bảo hành từ 12 đến 15 tháng tùy model.

Mỗi model được tối ưu hóa để phù hợp với nhu cầu cụ thể, chẳng hạn như bếp hầm đơn 15kW lý tưởng cho các bếp ăn nhỏ, trong khi bếp đôi 30kW phù hợp cho nhà hàng lớn với khối lượng nấu cao.

Lợi ích và lựa chọn

Sử dụng bếp từ hầm công nghiệp TBV mang lại nhiều lợi ích, bao gồm tiết kiệm năng lượng và giảm chi phí vận hành. Theo các nghiên cứu, thiết bị này có thể tiết kiệm đến 40% điện năng so với bếp truyền thống, đồng thời giảm thiểu rủi ro tai nạn. Khi lựa chọn, cần xem xét công suất, kích thước và tính năng để đảm bảo phù hợp với không gian bếp.

Việc đầu tư vào thiết bị chất lượng cao như TBV không chỉ nâng cao hiệu quả mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Người dùng nên ưu tiên các model có bảo hành dài hạn và dễ bảo trì để tối ưu hóa chi phí dài hạn. Tổng thể, bếp từ hầm công nghiệp là lựa chọn chiến lược cho bất kỳ cơ sở ẩm thực nào hướng đến sự chuyên nghiệp và bền vững.